Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ахмет, Ангалеб - Применение эмульгаторов при производстве мучных изделий
Ахмет, Ангалеб - Применение эмульгаторов при производстве мучных изделий
Стаття
Автор: Ахмет, Ангалеб
Кондитерское и хлебопекарное производство. Применение эмульгаторов при производстве мучных изделий
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Ахмет, Ангалеб
Кондитерское и хлебопекарное производство. Применение эмульгаторов при производстве мучных изделий
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Ахмет, Ангалеб
Применение эмульгаторов при производстве мучных изделий / Ангалеб Ахмет // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 06/2004. – N6. – С.8-9.
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Ахмет, Ангалеб
Применение эмульгаторов при производстве мучных изделий / Ангалеб Ахмет // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 06/2004. – N6. – С.8-9.
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N6
ЗАО " Отраслевые ведомости", 06/2004 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N6
ЗАО " Отраслевые ведомости", 06/2004 р.
ISBN відсутній