Електронний каталог ПУЕТ - Саленко, В. И. - Не только краситель, но и пищевая добавка - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Саленко, В. И. - Не только краситель, но и пищевая добавка

Саленко, В. И. - Не только краситель, но и пищевая добавка

Не только краситель, но и пищевая добавка

Немає прим.

Стаття
Автор: Саленко, В. И.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Не только краситель, но и пищевая добавка
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Саленко, В. И.
Не только краситель, но и пищевая добавка / В. И. Саленко // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 05/2004. – N5. – С.8-9.

Загальний = Барвники
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : кондитерське