Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гиро, Т. М. - Современные методы оценки показателей качества мясных продуктов [Текст]
Гиро, Т. М. - Современные методы оценки показателей качества мясных продуктов [Текст]
![Современные методы оценки показателей качества мясных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Гиро, Т. М.
Мясные технологии. Современные методы оценки показателей качества мясных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гиро, Т. М.
Мясные технологии. Современные методы оценки показателей качества мясных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Гиро, Т. М.
Современные методы оценки показателей качества мясных продуктов [Текст] / Т. М. Гиро // Мясные технологии. – 2008. – N4. – С.6-8.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Оцінка
Загальний = Якість : продукції
Гиро, Т. М.
Современные методы оценки показателей качества мясных продуктов [Текст] / Т. М. Гиро // Мясные технологии. – 2008. – N4. – С.6-8.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Оцінка
Загальний = Якість : продукції
Замовити