Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Нужна, Т. В. - Використання екстрактів рослинної сировини як антиокислювальних харчових добавок
Нужна, Т. В. - Використання екстрактів рослинної сировини як антиокислювальних харчових добавок
Книга (аналіт. опис)
Автор: Нужна, Т. В.
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8. Використання екстрактів рослинної сировини як антиокислювальних харчових добавок
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Нужна, Т. В.
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8. Використання екстрактів рослинної сировини як антиокислювальних харчових добавок
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн. 36 О-16
Нужна, Т. В.
Використання екстрактів рослинної сировини як антиокислювальних харчових добавок / Т. В. Нужна, О. Л. Нафанець // Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8 : Тематичний збірник наукових праць / відповід. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонДУЕТ, 2003. – С.214-217.
ББК Кн. 36 О-16
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Рослина : дикоростуча
Загальний = Дослідження : наукове
Кн. 36 О-16
Нужна, Т. В.
Використання екстрактів рослинної сировини як антиокислювальних харчових добавок / Т. В. Нужна, О. Л. Нафанець // Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8 : Тематичний збірник наукових праць / відповід. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонДУЕТ, 2003. – С.214-217.
ББК Кн. 36 О-16
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Рослина : дикоростуча
Загальний = Дослідження : наукове
Прив'язано до:
Книга
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8: Тематичний збірник наукових праць
ДонДУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8: Тематичний збірник наукових праць
ДонДУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній
Замовити