Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Базарнова, Ю. Г. - Повышение пищевой ценности мясных продуктов
Базарнова, Ю. Г. - Повышение пищевой ценности мясных продуктов
Стаття
Автор: Базарнова, Ю. Г.
Мясная индустрия. Повышение пищевой ценности мясных продуктов
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Базарнова, Ю. Г.
Мясная индустрия. Повышение пищевой ценности мясных продуктов
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Базарнова, Ю. Г.
Повышение пищевой ценности мясных продуктов / Ю. Г. Базарнова, В. И. Соскин // Мясная индустрия. – 2005. – N2. – С.42-43.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Якість : продукції
Базарнова, Ю. Г.
Повышение пищевой ценности мясных продуктов / Ю. Г. Базарнова, В. И. Соскин // Мясная индустрия. – 2005. – N2. – С.42-43.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Якість : продукції
