Електронний каталог ПУЕТ - Товажнянський, Л. Л. - Ринок молока і молочних продуктів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Товажнянський, Л. Л. - Ринок молока і молочних продуктів

Товажнянський, Л. Л. - Ринок молока і молочних продуктів

Ринок молока і молочних продуктів

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Товажнянський, Л. Л.
Загальна технологія харчових виробництв у прикладах і задачах. Ринок молока і молочних продуктів
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
36я73 З14

Товажнянський, Л. Л.
Ринок молока і молочних продуктів / Л. Л. Товажнянський // Загальна технологія харчових виробництв у прикладах і задачах : Підручник / Л. Л. Товажнянський, Л. Л. Бухкало, П. О. Капустенко, Є. I. Орлова. – Київ : Центр навч. л-ри, 2005. – С.136-138.

ББК 36я73 З14

Загальний = Ринок : споживчий
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Економіка України