Електронний каталог ПУЕТ - Українець, А. - Пастеризаційна та стерилізаційна обробка продукції - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Українець, А. - Пастеризаційна та стерилізаційна обробка продукції

Українець, А. - Пастеризаційна та стерилізаційна обробка продукції

Пастеризаційна та стерилізаційна обробка продукції

Немає прим.

Стаття
Автор: Українець, А.
Харчова і переробна промисловість. Пастеризаційна та стерилізаційна обробка продукції: Досліджено ьзакономірності важливого виробничого процесу
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Українець, А.
Пастеризаційна та стерилізаційна обробка продукції : Досліджено ьзакономірності важливого виробничого процесу / А. Українець, О. Шевченко, В. I. Піддубний // Харчова і переробна промисловість. – 09/2005. – N8-9. – С.16-18.

Загальний = Стерилізація
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Виробництво : продукції