Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Могильный, М. П. - Оборудование предприятий общественного питания
Могильный, М. П. - Оборудование предприятий общественного питания
Книга
Автор: Могильный, М. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Тепловое оборудование: Учеб. пособие
Серія: Высшее профессиональное образование
Видавництво: Академия, 2004 г.
ISBN 5-7695-1367-5
Автор: Могильный, М. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Тепловое оборудование: Учеб. пособие
Серія: Высшее профессиональное образование
Видавництво: Академия, 2004 г.
ISBN 5-7695-1367-5
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.99-5я73 М74
Могильный, М. П.
Оборудование предприятий общественного питания : Тепловое оборудование: Учеб. пособие / М. П. Могильный, Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян ; под ред. М. П. Могильный. – М. : Академия, 2004. – 192 с. – (Высшее профессиональное образование) . – ISBN 5-7695-1367-5 : 69.43.
ББК 36.99-5я73 М74
Загальний = Обладнання : теплове
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Харчування : громадське
328931 Загальний читальний зал
328935 Загальний читальний зал
328933 Навч. абонемент
328934 Навч. абонемент
328932 Читальний зал для науковців
36.99-5я73 М74
Могильный, М. П.
Оборудование предприятий общественного питания : Тепловое оборудование: Учеб. пособие / М. П. Могильный, Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян ; под ред. М. П. Могильный. – М. : Академия, 2004. – 192 с. – (Высшее профессиональное образование) . – ISBN 5-7695-1367-5 : 69.43.
ББК 36.99-5я73 М74
Загальний = Обладнання : теплове
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Харчування : громадське
328931 Загальний читальний зал
328935 Загальний читальний зал
328933 Навч. абонемент
328934 Навч. абонемент
328932 Читальний зал для науковців