Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ковалевский, К. А. - Технология и техника виноделия
Ковалевский, К. А. - Технология и техника виноделия
Книга
Автор: Ковалевский, К. А.
Технология и техника виноделия: Учеб. пособие
Видавництво: ИНКОС, 2004 г.
ISBN 966-8347-03-X
Автор: Ковалевский, К. А.
Технология и техника виноделия: Учеб. пособие
Видавництво: ИНКОС, 2004 г.
ISBN 966-8347-03-X
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.87я73 К56
Ковалевский, К. А.
Технология и техника виноделия : Учеб. пособие / К. А. Ковалевский, Н. И. Ксенжук, Г. Ф. Слезко. – Київ : ИНКОС, 2004. – 560 с. + [Электрон. содержание] . – ISBN 966-8347-03-X : 42.00.
ББК 36.87я73 К56
Загальний = Виробництво : виноробне
Загальний = Плоди : виноград
Загальний = Виробництво : бродильне
Загальний = Продукти (харчування) : соки
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Продукти (харчування) : алкогольні напої
Загальний = Експертиза : товарознавча
Загальний = Продукти (харчування) : безалкогольні напої
328828 Загальний читальний зал
351876 Навч. абонемент
36.87я73 К56
Ковалевский, К. А.
Технология и техника виноделия : Учеб. пособие / К. А. Ковалевский, Н. И. Ксенжук, Г. Ф. Слезко. – Київ : ИНКОС, 2004. – 560 с. + [Электрон. содержание] . – ISBN 966-8347-03-X : 42.00.
ББК 36.87я73 К56
Загальний = Виробництво : виноробне
Загальний = Плоди : виноград
Загальний = Виробництво : бродильне
Загальний = Продукти (харчування) : соки
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Продукти (харчування) : алкогольні напої
Загальний = Експертиза : товарознавча
Загальний = Продукти (харчування) : безалкогольні напої
328828 Загальний читальний зал
351876 Навч. абонемент