Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Татулов, Ю. В. - Современные требования к оценке качества и разделке туш убойных животных
Татулов, Ю. В. - Современные требования к оценке качества и разделке туш убойных животных
Стаття
Автор: Татулов, Ю. В.
Все о мясе. Современные требования к оценке качества и разделке туш убойных животных
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Татулов, Ю. В.
Все о мясе. Современные требования к оценке качества и разделке туш убойных животных
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Татулов, Ю. В.
Современные требования к оценке качества и разделке туш убойных животных / Ю. В. Татулов, И. В. Сусь, Т. М. Миттельштейн, Н. Ф. Небурчилова, и др. // Все о мясе. – 2005. – N4. – С.41-43.
Загальний = Оцінка
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Технологія
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Тваринництво
Татулов, Ю. В.
Современные требования к оценке качества и разделке туш убойных животных / Ю. В. Татулов, И. В. Сусь, Т. М. Миттельштейн, Н. Ф. Небурчилова, и др. // Все о мясе. – 2005. – N4. – С.41-43.
Загальний = Оцінка
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Технологія
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Тваринництво
