лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | вперед >>
Розроблення комплексних хлібопекарських поліпшувачів для уповільнення черствіння хлібобулочних ви...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Васильченко, Т. О.
Розроблення комплексних хлібопекарських поліпшувачів для уповільнення черствіння хлібобулочних ви...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.01
2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розроблення математичного апарату експертної системи для моделювання рецептур морозива із заданим...
Немає прим.
Стаття

Розроблення математичного апарату експертної системи для моделювання рецептур морозива із заданим...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розроблення способу отримання пластівців оздоровчого призначення на основі зерна тритикале [Елект...
Немає прим.
Стаття
Бажай-Жежерун, С. А.
Розроблення способу отримання пластівців оздоровчого призначення на основі зерна тритикале [Елект...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розроблення технології &quot;безглютенового&quot; печива для хворих на целіакію + [Електрон. ресурс]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Бабіч, О. В.
Розроблення технології "безглютенового" печива для хворих на целіакію + [Електрон. ресурс]: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розроблення технологічного процесу виробництва м’ясних січених напівфабрикатів за умов ІЧ-нагріва...
Немає прим.
Стаття

Розроблення технологічного процесу виробництва м’ясних січених напівфабрикатів за умов ІЧ-нагріва...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розширення асортименту безглютенових мучних кондитерських виробів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Положишникова, Л. О.
Розширення асортименту безглютенових мучних кондитерських виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розширення асортименту хлібних паличок підвищеної харчової цінності [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шелудько, В. М.
Розширення асортименту хлібних паличок підвищеної харчової цінності [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Роль амортизаційної політики у підвищенні ефективності діяльності підприємств кондитерської проми...
Немає прим.
Стаття
Мартиновський, В. С.
Роль амортизаційної політики у підвищенні ефективності діяльності підприємств кондитерської проми...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль і місце самоврядних організацій в розвитку молочного скотарства України [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Радько, В. І.
Роль і місце самоврядних організацій в розвитку молочного скотарства України [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Роль кооперации в сферах производства и услуг и некоторые тенденции ее развития (на примере Полта...
Доступно
 3 з 3
Книга
Алиман, М. В.
Роль кооперации в сферах производства и услуг и некоторые тенденции ее развития (на примере Полта...
Харьков, 1990 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Роль рибного господарства у продовольчому забезпеченні населення України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вдовенко, Н. М.
Роль рибного господарства у продовольчому забезпеченні населення України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль селянського (фермерського) господарства в забезпеченні ефективної економічної діяльності агр...
Немає прим.
Стаття
Омельченко, К. Ю.
Роль селянського (фермерського) господарства в забезпеченні ефективної економічної діяльності агр...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль харчових добавок в хлібопекарському виробництві [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гордієнко, Г. С.
Роль харчових добавок в хлібопекарському виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль хлебопекарных улучшителей в сохранении свежести хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чижикова, О. Г.
Роль хлебопекарных улучшителей в сохранении свежести хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рослинництво
Доступно
 8 з 8
Книга
Лихочвор, В. В.
Рослинництво: Технології вирощування сільськогосподарських культур: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2004 р.
ISBN 966-8365-73-9
 1.5 (2)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Руководство по бактериологическому исследованию мяса
Доступно
 2 з 2
Книга
Артемьева, С. А.
Руководство по бактериологическому исследованию мяса: Учеб. пособие
Серія: Учебные пособия для повышения квалификации специалистов)
Агропромиздат, б.р.
ISBN 5-10-000948-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Руководство по ветеринарно -санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов
Доступно
 3 з 3
Книга

Руководство по ветеринарно -санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Руководство по лабораторной прегонке
Доступно
 2 з 2
Книга
Крель, Э.
Руководство по лабораторной прегонке
Химия, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Руководство по практическим аспектам производства мясной промышленности. Новые тенденции в исполь...
Доступно
 3 з 3
Книга

Руководство по практическим аспектам производства мясной промышленности. Новые тенденции в исполь...
Внешторгиздат, 1993 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Русский квас
Доступно
 3 з 3
Книга
Кощеев, А. А.
Русский квас
Агропромиздат, б.р.
ISBN 5-10-002434-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рыбное сырье для ресторанного дела [Текст]
Доступно
 6 з 6
Книга
Желтов, Ю. А.
Рыбное сырье для ресторанного дела [Текст]
ИНКОС, 2011 р.
ISBN 978-617-598-047-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рынок бараньих оболочек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Рынок бараньих оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок замороженных полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Рынок замороженных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок кондитерских изделий и возможности его расширения за счет использования нетрадиционного сырья
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Васякина, Е. Н.
Рынок кондитерских изделий и возможности его расширения за счет использования нетрадиционного сырья: Автореферат дис.: 08.00.05
Сиб. ун-т потреб. кооперации, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рынок мяса и мясных продуктов Украины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок мяса и мясных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.52)