лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка

Рубрики
--> Переробка

Рубрика

Назва:
 
Переробка  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | вперед >>
Цельномолочные продукты
Доступно
 1 з 1
Книга
Степанова, Л. И.
Т.1. : Цельномолочные продукты: Производство молока и молочных продуктов: СанПиН 2.3.4.551-96
ГИОРД, 2003 р.
ISBN 5-901065-14-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушильного производства
Доступно
 1 з 1
Книга

Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушильного производства
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога плодоовощного производства
Доступно
 1 з 1
Книга

Справочник технолога плодоовощного производства
ПрофиКС, 2001 р.
ISBN 5-901943-01-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога плодоовощного производства
Доступно
 3 з 3
Книга

Справочник технолога плодоовощного производства
ПрофиКС, 2003 р.
ISBN 5-901943-01-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Голубев, В. Н.
Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов
ГИОРД, 2005 р.
ISBN 5-901065-43-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности
Доступно
 3 з 3
Книга
Никитин, Б. И.
Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга
Никитин, Б. И.
Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Как вы нас достали: цельное сгущенное молоко
Немає прим.
Стаття
Демина, Е.
Как вы нас достали: цельное сгущенное молоко
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Куриное мясо [Текст]
Немає прим.
Стаття

Куриное мясо [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Не паста, а баста. Качество томатных паст [Текст]
Немає прим.
Стаття

Не паста, а баста. Качество томатных паст [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рыночный беспредел. Творог [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рыночный беспредел. Творог [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Это мой натуральный цвет. Томатные пасты и кетчупы[Текст]
Немає прим.
Стаття

Это мой натуральный цвет. Томатные пасты и кетчупы[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Среда обитания. Сколько мяса в колбасе?
Немає прим.
Відеозапис
Сычев, А.
Среда обитания. Сколько мяса в колбасе?
ПУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стан виробництва і споживання м'яса в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Власенко, I.
Стан виробництва і споживання м'яса в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стан та перспективи розвитку ринку сушених овочів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дьякова, Ю.
Стан та перспективи розвитку ринку сушених овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методологія розгортання функції якості швидкозамороженої плодоовочевої продукції [Текст] + [Елект...
Немає прим.
Стаття
Белінська, С.
Методологія розгортання функції якості швидкозамороженої плодоовочевої продукції [Текст] + [Елект...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

An Assessment of the Development Potential of Manufacturing Industries in Ukraine [Text]
Немає прим.
Стаття
Ishchuk, S. O.
An Assessment of the Development Potential of Manufacturing Industries in Ukraine [Text]
Оцінка потенціалу розвитку окремих виробництв переробної промисловості України
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вибрационная машина для калибровки картофеля
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Фалько, А. Л.
Вибрационная машина для калибровки картофеля
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мини-завод по производству соевой пасты
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Басок, Б. И.
Мини-завод по производству соевой пасты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новая Функциональная комплексная добавка для производства мясопродуктов
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Крайнюк, Л. Н.
Новая Функциональная комплексная добавка для производства мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка нових технологій напоїв з плодоовочевої сировини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Малюк, Л. П.
Розробка нових технологій напоїв з плодоовочевої сировини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Усовершенствование технологии производства копченостей
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Димитриевич, Л. Р.
Усовершенствование технологии производства копченостей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...
Доступно
 3 з 3
Книга

Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 19 листопада 2008 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008 р.
ISBN 978-966-405-105-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Строение субпродуктов и их изменение при технологической обработке [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Строение субпродуктов и их изменение при технологической обработке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Структура и эффективность технологических процессов производства муки
Доступно
 1 з 1
Книга
Мерко, И. Т.
Структура и эффективность технологических процессов производства муки
Колос, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)