лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | вперед >>
Обработка мясных продуктов давлением
Немає прим.
Книга
Туманов, С. Н.
Обработка мясных продуктов давлением
Агропромиздат, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обработка мясных продуктов давлением
Доступно
 4 з 4
Книга
Туменов, С. Н.
Обработка мясных продуктов давлением
Агропромиздат, 1991 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обработка рыбы копчением
Доступно
 1 з 1
Книга
Хван, Е. А.
Обработка рыбы копчением
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обработка семян зерновых культур
Доступно
 1 з 1
Книга
Теленгатор, М. А.
Обработка семян зерновых культур
Агропромиздат, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Общая технология мяса и мясопродуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Тимощук, И. И.
Общая технология мяса и мясопродуктов: Пособие для подготовки кадров массовых профессий в системе агропрома
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00414-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Общие сведения о процессах и аппаратах пищевых производств
Доступно
 12 з 12
Книга
Дорохин, В. А.
Общие сведения о процессах и аппаратах пищевых производств
МКИ Центросоюза, 1979 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Объемы бездымного копчения
Доступно
 10 з 10
Книга
Курко, В. И.
Объемы бездымного копчения
Легкая и пищевая прмышленность, 1984 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Огляд вітчизняного ринку виробників органічних харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ткаченко, А. С.
Огляд вітчизняного ринку виробників органічних харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Определение качества зерна, муки и крупы
Доступно
 1 з 1
Книга
Авдусь, П. Б.
Определение качества зерна, муки и крупы
Агропромиздат, 1967 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Определение качества зерна, муки и крупы
Доступно
 1 з 1
Книга
Авдусь, П. Б.
Определение качества зерна, муки и крупы
Агропромиздат, 1976 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Определение качества зернобобовых культур, жмыхов и шротов
Доступно
 12 з 12
Книга
Авдусь, П. Б.
Определение качества зернобобовых культур, жмыхов и шротов
Агропромиздат, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Оптимізація процесу виробництва формованих картопляних чипсів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ковтун, А. В.
Оптимізація процесу виробництва формованих картопляних чипсів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [...
Доступно
 2 з 2
Книга
Алексеев, Г. В.
Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [...: монография
Инфра-М, 2015 р.
ISBN 978-5-16-010414-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация заготовок дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственных трав
Доступно
 4 з 4
Книга
Агафонов, А. Д.
Организация заготовок дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственных трав
Агропромиздат, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация закупок зерна и семян масличных культур
Доступно
 2 з 2
Книга
Смирнов, И. И.
Организация закупок зерна и семян масличных культур
Серія: Библиотека заготовителя
Агропромиздат, 1968 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация переработки сельскохозяйственной продукции
Доступно
 5 з 5
Книга
Емельянова, Ф. Н.
Организация переработки сельскохозяйственной продукции: Учеб. пособие
Ассоциация авторов и издателей "Тандем", Изд-во ЭКМОС, 2000 р.
ISBN 5-88124-067-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Организация процесса на хлебоприемных предприятиях
Доступно
 1 з 1
Книга
Гудилин, А. В.
Организация процесса на хлебоприемных предприятиях
Агропромиздат, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Організація виробництва на підприємствах консервної промисловості
Доступно
 41 з 41
Книга
Богатирьов, А. М.
Організація виробництва на підприємствах консервної промисловості: Навч. посібник
Аспект, 1997 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Основи екології та безпеки товарів народного споживання + [Електрон. ресурс]
Доступно
 84 з 84
Книга
Гайворонська, З. М.
Основи екології та безпеки товарів народного споживання + [Електрон. ресурс]: Опорний конспект лекцій
РВВ ПУСКУ, 2003 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Основи технології та товарознавства ковбас і м'ясокопченостей
Доступно
 45 з 45
Книга
Власенко, В. В.
Основи технології та товарознавства ковбас і м'ясокопченостей: Навч. посібник
"ГІПАНІС", 2001 р.
ISBN 966-7874-02-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст]
Доступно
 44 з 44
Книга
Павлоцька, Л. Ф.
Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Гігієнічна експертиза харчових продуктів та харчових виробництв [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Гігієнічна експертиза харчових продуктів та харчових виробництв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные производственные фонды мясной промышленности и пути их рационального использования
Доступно
 2 з 2
Книга
Иванов, К. А.
Основные производственные фонды мясной промышленности и пути их рационального использования
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Основные процессы пищевых производств
Доступно
 3 з 3
Книга
Лонцин, М.
Основные процессы пищевых производств
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Основы автоматизации проектирования пищевых производств
Доступно
 60 з 60
Книга

Основы автоматизации проектирования пищевых производств: Учеб. пособие
Вища шк., 1993 р.
ISBN 5-11-002521-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.86)