лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молока

Рубрики
--> Переробка
----> молока

Рубрика

Назва:
 
молока  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Перша
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Остання
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Молочные напитки со спитровыми морсами
Немає прим.
Стаття
Крупина, Н. Н.
Молочные напитки со спитровыми морсами
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Рынок сухого молока
Немає прим.
Стаття
Поляк, А. Л.
Рынок сухого молока
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Тенденции развития технологий переработки молока
Немає прим.
Стаття
Харитонов, В. Д.
Тенденции развития технологий переработки молока
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Функциональные продукты на основе молока и его производные
Немає прим.
Стаття
Остроумов, Л. А.
Функциональные продукты на основе молока и его производные
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Болезни, передающиеся человеку при уходе за животными, переработке и употреблении мясных и молочн...
Немає прим.
Стаття
Козак, В. Л.
Болезни, передающиеся человеку при уходе за животными, переработке и употреблении мясных и молочн...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Вопросы качества сгущенного молока [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Колесникова, С. С.
Вопросы качества сгущенного молока [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Засоби для очищення молока [Текст]
Немає прим.
Стаття

Засоби для очищення молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Инновационные приоритеты полного и рационального использования молочного белково-углеводного сырь...
Немає прим.
Стаття
Храмцов, А. Г.
Инновационные приоритеты полного и рационального использования молочного белково-углеводного сырь...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Механізоване доїння корів та зберігання молока в сучасних умовах господарювання [Текст]
Немає прим.
Стаття

Механізоване доїння корів та зберігання молока в сучасних умовах господарювання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Отделение бактерий из молока центрофугированием [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колесникова, С. С.
Отделение бактерий из молока центрофугированием [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ...
Немає прим.
Стаття

Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Сухое молоко и сгущеное молоко [Текст]
Немає прим.
Стаття
Галстян, А. Л.
Сухое молоко и сгущеное молоко [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Технологическое оборудование для переработки творога [Текст]
Немає прим.
Стаття

Технологическое оборудование для переработки творога [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Критические контрольные точки в переработке сельскохозяйственного пищевого сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Расолько, Л. А.
Критические контрольные точки в переработке сельскохозяйственного пищевого сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Лактосодержащие добавки в молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Лактосодержащие добавки в молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Мясная и молочная промышленность СССР
Доступно
 3 з 3
Книга
Антонов, С. Ф.
Мясная и молочная промышленность СССР: Итоги, проблемы и перспективы развития отрасли
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мясная и молочная промышленность СССР
Доступно
 4 з 4
Книга
Антонов, С. Ф.
Мясная и молочная промышленность СССР: Итоги, проблемы и перспективы развития отрасли
Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Молокопереробна промисловість Полтавщини: стан, проблеми, перспективи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рудич, А. I.
Молокопереробна промисловість Полтавщини: стан, проблеми, перспективи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Визначення якості та конкурентоспроможності сичугових сирів на ринку України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Назаренко, Л. О.
Визначення якості та конкурентоспроможності сичугових сирів на ринку України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Використання кислотності молока ультразвуковим методом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Махно, М. Г.
Використання кислотності молока ультразвуковим методом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Молокопереробна галузь : стан, динаміка і шляхи подолання нинішніх проблем [Текст] + [Електронний...
Немає прим.
Стаття
Гуменюк, О. П.
Молокопереробна галузь : стан, динаміка і шляхи подолання нинішніх проблем [Текст] + [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Механізм впливу пастеризації молока високим тиском на рівновагу білкової системи продукту [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Механізм впливу пастеризації молока високим тиском на рівновагу білкової системи продукту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Обробка молока і продуктів на його основі високим тиском
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сукманов, В. О.
Обробка молока і продуктів на його основі високим тиском
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

ОБлік і аналіз витрат виробництва на молокопереробних підприємствах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Качалай, В. В.
ОБлік і аналіз витрат виробництва на молокопереробних підприємствах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Облік фінансових результатів: теорія та методологія [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Мошковська, О. А.
Облік фінансових результатів: теорія та методологія [Текст]: монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2013 р.
ISBN 978-966-629-608-8
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2025 (IP=52.14.75.150)