лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Ароматизатор

Рубрики
--> Ароматизатор

Рубрика

Назва:
 
Ароматизатор  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Е...
Немає прим.
Стаття
Авраменко, А. Д.
Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Е...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Инкапсулированные ароматизаторы. Создание и возможности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Инкапсулированные ароматизаторы. Создание и возможности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Как сделать продукт привлекательным для потребителя [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тагиева, Т. Г.
Как сделать продукт привлекательным для потребителя [Текст]: маргарины и спреды: вкус и аромат
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комбінований спосіб концентрування натуральних ароматичних речовин [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дубова, Г. Є.
Комбінований спосіб концентрування натуральних ароматичних речовин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вдыхайте глубже, вам понравится : Приятный запах может быть гораздо убедительнее, чем реклама. Но...
Немає прим.
Стаття
Шульгина, Л.
Вдыхайте глубже, вам понравится : Приятный запах может быть гораздо убедительнее, чем реклама. Но...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ароматизаторы для кондитерской промышленности + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Баширов, Б. Р.
Ароматизаторы для кондитерской промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ароматизация тортов и пирожных [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сарафанова, Л. А.
Ароматизация тортов и пирожных [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тарасов, С. В.
Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение ароматизаторов при производстве шоколада [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гуров, А. В.
Применение ароматизаторов при производстве шоколада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Путешествие в мир вкуса и аромата [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вдовенко, Е. Н.
Путешествие в мир вкуса и аромата [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ароматизаторы для кондитерских изделий. Возможности в области разработки [Текст] + [Електронний р...
Немає прим.
Стаття

Ароматизаторы для кондитерских изделий. Возможности в области разработки [Текст] + [Електронний р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ароматы, которые покорили мир [Текст]
Немає прим.
Стаття
Борисенко, Е. В.
Ароматы, которые покорили мир [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Глазури. Новые вкусы, новые решения [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Глазури. Новые вкусы, новые решения [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ингредиенты и пищевые концентраты для кондитерского производства, год 2010: краткий аналитический...
Немає прим.
Стаття
Зеленский, В. Е.
Ингредиенты и пищевые концентраты для кондитерского производства, год 2010: краткий аналитический...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мармелад на сокосодержащих ароматизаторах [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мармелад на сокосодержащих ароматизаторах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Смакоароматичні і комплексні добавки у виробництві ковбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Саламанова, Н.
Смакоароматичні і комплексні добавки у виробництві ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Антиокислительные свойства коптильного ароматизатора &quot;Жидкий дым&quot;
Немає прим.
Стаття
Кудряшова, А. А.
Антиокислительные свойства коптильного ароматизатора "Жидкий дым"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ринок натуральних харчових барвників та ароматизаторів, глобальний прогноз до 2025 року [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ринок натуральних харчових барвників та ароматизаторів, глобальний прогноз до 2025 року [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ароматичні сполуки м’ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ароматичні сполуки м’ясних продуктів [Текст]: якість м’ясних продуктів в значній мірі характеризують органолептичні властивості, у тому числі аромат, специфіка формування якого пов’язана з...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Покращуємо смак м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кардаш, С.
Покращуємо смак м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пряности и специи [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пряности и специи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

&quot;Новая эра&quot; - новые грани отличного вкуса !
Немає прим.
Стаття
Васильева, Ю. А.
"Новая эра" - новые грани отличного вкуса !
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Инкапсулированные ароматизаторы &quot;Del'Ar&quot; сделают продукты питания вкуснее [Текст] + [Електронний ...
Немає прим.
Стаття

Инкапсулированные ароматизаторы "Del'Ar" сделают продукты питания вкуснее [Текст] + [Електронний ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологические ароматизаторы + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Молин, Р.
Технологические ароматизаторы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Натуральні ароматизатори в харчових продуктах [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Натуральні ароматизатори в харчових продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)