Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Якість - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Якість

Рубрики
--> Якість

Рубрика

Назва:: Якість

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | вперед >>

Парное мясо : преимущества и пути использования [Текст]

Немає прим.

Стаття
Давыдова, Р.
Парное мясо : преимущества и пути использования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пластины "Петрифильм" для санитарно-гигиенического контроля производства продукции [Текст]

Немає прим.

Стаття

Пластины "Петрифильм" для санитарно-гигиенического контроля производства продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Посол и предпосол ─ пути повышения качества сырья [Текст]

Немає прим.

Стаття
Разумовский, М. В.
Посол и предпосол ─ пути повышения качества сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Производство яичных продуктов : основные тенденции

Немає прим.

Стаття
Агафонычев, В. П.
Производство яичных продуктов : основные тенденции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Разработка безлюдных технологий в пищевой промышленности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ивашов, В. И.
Разработка безлюдных технологий в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рынок оборудования в России: тренды и прогнозы. Мясоперерабатывающая промышленность [Текст]

Немає прим.

Стаття
Яремчук, Н. В.
Рынок оборудования в России: тренды и прогнозы. Мясоперерабатывающая промышленность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Санитарная обработка как залог высококачественной продукции [Текст]

Немає прим.

Стаття
Фомина, Т. А.
Санитарная обработка как залог высококачественной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Свежесть продукции. Возможности и перспективы [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Яремчук, Н. В.
Свежесть продукции. Возможности и перспективы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Системы контроля готовой продукции [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лэбз, У.
Системы контроля готовой продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Современные методы оценки показателей качества мясных продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Гиро, Т. М.
Современные методы оценки показателей качества мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современные тенденции в торговле специями [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Мэттссон, А.
Современные тенденции в торговле специями [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Соевые белковые изоляты в производстве вареных колбас [Текст]

Немає прим.

Стаття
Баулина, Т. В.
Соевые белковые изоляты в производстве вареных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Соответствие качества говядины современным требованиям потребителя [Текст]

Немає прим.

Стаття

Соответствие качества говядины современным требованиям потребителя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Спектрофотометрия как метод контроля качества мясного сырья [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Ижевский, А. Л.
Спектрофотометрия как метод контроля качества мясного сырья [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Способ оценки качества говядины при жизни убойных животных [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лапшина, А. А.
Способ оценки качества говядины при жизни убойных животных [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Структура компонентов мяса механической обвалки и его обнаружение в мясных продуктах [Текст] + [Е...

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Структура компонентов мяса механической обвалки и его обнаружение в мясных продуктах [Текст] + [Е...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Тест на сохранность мяса и фарша + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Векшин, Н. Л.
Тест на сохранность мяса и фарша + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технология производства и экспертиза качества мяса и мясных продуктов

Немає прим.

Стаття

Технология производства и экспертиза качества мяса и мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Традиции отменного вкуса по-литовски [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Шальк, Г.
Традиции отменного вкуса по-литовски [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] + [Електронний ресурс]: Санитария и гигиена в мясопереработке
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса [Текст]

Немає прим.

Стаття

Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Факторы, определяющие мясную продуктивность и качество свинины [Текст]

Немає прим.

Стаття
Татулов, Ю. В.
Факторы, определяющие мясную продуктивность и качество свинины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Экологичное (органическое) мясное сырье для продуктов детского питания + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Устинова, А. В.
Экологичное (органическое) мясное сырье для продуктов детского питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Экспериментальные подходы к оценке безопасности и качества мясной продукции

Немає прим.

Стаття
Горожанина, Е. С.
Экспериментальные подходы к оценке безопасности и качества мясной продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вареные колбасы высшего сорта. Необходимая информация об измельчителях [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кудлаев, В. А.
Вареные колбасы высшего сорта. Необходимая информация об измельчителях [Текст]: Тонкое измельчение колбасного фарша для колбасных изделий высшего сорта
б.р.
ISBN відсутній

На полицю