Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Якість
Рубрики
--> Якість
Друк списку
--> Якість
Рубрика
- Назва:
- Якість
Друк списку
Пов'язані описи:
![Окисленный вкус и его роль в оценке качества молока [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Дегтярев, Г. П.
Основные факторы производства качественного и безопасного молока-сырья
б.р.
ISBN відсутній
Дегтярев, Г. П.
Основные факторы производства качественного и безопасного молока-сырья
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]: Молочные десерты
б.р.
ISBN відсутній
Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]: Молочные десерты
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Радаева, И. А.
Пороки органолептических свойств молочных консервов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Радаева, И. А.
Пороки органолептических свойств молочных консервов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Наследова, Л. Ф.
Принципы организации производства молочной продукции гарантированного качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Наследова, Л. Ф.
Принципы организации производства молочной продукции гарантированного качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Наследова, Л. Ф.
Принципы организации производства молочной продукции гарантированного качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Наследова, Л. Ф.
Принципы организации производства молочной продукции гарантированного качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бурыкина, И. М.
Причины возникновения пороков молока [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Бурыкина, И. М.
Причины возникновения пороков молока [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ганина, В. И.
Роль лаборатории во внедрении систем менеджмента качества на предприятии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ганина, В. И.
Роль лаборатории во внедрении систем менеджмента качества на предприятии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Проселков, В. Г.
Системы менеджмента качества и безопасности производства продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній
Проселков, В. Г.
Системы менеджмента качества и безопасности производства продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шепелева, Е. В.
Системы управления безопасностью и качеством продукции. Внедрять или не внедрять?
б.р.
ISBN відсутній
Шепелева, Е. В.
Системы управления безопасностью и качеством продукции. Внедрять или не внедрять?
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рудаков, О. Б.
Современные методы контроля качества молочной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рудаков, О. Б.
Современные методы контроля качества молочной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шевелева, С. А.
Современные требования безопасности и подлинности молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шевелева, С. А.
Современные требования безопасности и подлинности молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Творогова, А. А.
Теоретическое и практическое обоснование требований к мороженому
б.р.
ISBN відсутній
Творогова, А. А.
Теоретическое и практическое обоснование требований к мороженому
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шидловская, В. П.
Физиология восприятия органолептических свойств пищевых продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Шидловская, В. П.
Физиология восприятия органолептических свойств пищевых продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній