Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Грек, О. В.
До списку авторів
Грек, О. В.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
Тимчук, А. В.
Білково-рослинна суміш для напівфабрикатів на основі сиру кисломолочного [Текст] + [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Грек, О. В.
Напої на основі молочної сироватки з пророщеними злаками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Грек, О. В.
Сухі суміші сироватки з солодом для ферментованих напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-116-8
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Грек, О. В.
Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]: підручник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-132-8
повний текст
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Технологія незбираномолочних продуктів: Навч. посібник
Нова книга, 2005 р.
ISBN 966-86091-2-3
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Грек, О. В.
Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки [Текст]: підручник
НУХТ, 2011 р.
ISBN 966-612-106-9
Замовити
На полицю
Доступно
1 з 1
Книга
Грек, О. В.
Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2009 р.
ISBN 978-966-612-085-7
Замовити
На полицю