лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Доценко, В.

До списку авторів

Доценко, В.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Варто збагачувати булочні вироби порошками морських водоростей + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шаран, Л.
Варто збагачувати булочні вироби порошками морських водоростей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Концентрати харчових волокон
Немає прим.
Стаття
Доценко, В.
Концентрати харчових волокон
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тонкодисперговані концентрати харчових волокон у житньо-пшеничному хлібі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Арсеньєва, Л.
Тонкодисперговані концентрати харчових волокон у житньо-пшеничному хлібі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

З харчовим альбуміном хлібобулочні вироби набувають підвищеної біологічної цінності [Текст]
Немає прим.
Стаття

З харчовим альбуміном хлібобулочні вироби набувають підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Відрядження : види та основні поняття [Текст]
Немає прим.
Стаття
Доценко, В.
Відрядження : види та основні поняття [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нагляд і контроль за охороною праці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Доценко, В.
Нагляд і контроль за охороною праці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пільги для одиноких матерів [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Доценко, В.
Пільги для одиноких матерів [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження можливості використання горобинового борошна в технології булочних виробів [Текст] + ...
Немає прим.
Стаття

Дослідження можливості використання горобинового борошна в технології булочних виробів [Текст] + ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасні підходи до технології виробництва хлібобулочних виробів із заморожених тістових напівфабр...
Немає прим.
Стаття

Сучасні підходи до технології виробництва хлібобулочних виробів із заморожених тістових напівфабр...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Удосконалення технології бісквітних напівфабрикатів, збагачених плодовими порошками [Текст]
Немає прим.
Стаття

Удосконалення технології бісквітних напівфабрикатів, збагачених плодовими порошками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання харчових волокон у борошняних кондитерських виробах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кобець, О.
Використання харчових волокон у борошняних кондитерських виробах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Застосування порошку з ягід ожини в технологіях борошняних кондитерських виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Застосування порошку з ягід ожини в технологіях борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)