лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Давидович, О. Я.

До списку авторів

Давидович, О. Я.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Вплив природних добавок на збереження якості ліпідної фракції печива цукрового [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давидович, О. Я.
Вплив природних добавок на збереження якості ліпідної фракції печива цукрового [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Нетрадиційні види олій у виробництві борошняних кондитерських виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давидович, О. Я.
Нетрадиційні види олій у виробництві борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективи використання прянощів для поліпшення смако-ароматичних властивостей кави натуральної ...
Немає прим.
Стаття
Давидович, О. Я.
Перспективи використання прянощів для поліпшення смако-ароматичних властивостей кави натуральної ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасні напрями поліпшення споживних властивостей борошняних кондитерських виробів: кекси [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сирохман, І. В.
Сучасні напрями поліпшення споживних властивостей борошняних кондитерських виробів: кекси [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасні напрями поліпшення споживних властивостей сирокопчених ковбас [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Давидович, О. Я.
Сучасні напрями поліпшення споживних властивостей сирокопчених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Удосконалення технології кексів з використанням нетрадиційної сировини [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Удосконалення технології кексів з використанням нетрадиційної сировини [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)