Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Мастерство, М.
До списку видавництв
Мастерство, М.
Сортувати за:
заглавию
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
1
|
2
|
вперед >>
Доступно
7 з 7
Книга
Дубцов, Г. Г.
Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции: Учеб. пособие
Серія:
Среднее профессиональное образование
Мастерство, 2002 р.
ISBN 5-294-00010-5
Замовити
На полицю
Доступно
14 з 14
Книга
Пехташева, Е. Л.
Биоповреждения и защита непродовольственных товаров: Учебник
Мастерство, 2002 р.
ISBN 5-294-00112-8
Замовити
На полицю
Доступно
3 з 3
Книга
Иванов, В. Г.
Органическая химия: Учеб. пособие
Мастерство, 2003 р.
ISBN 5-294-00176-4
Замовити
На полицю
Доступно
4 з 4
Книга
Козлова, А. В.
Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании: Учебник
Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00006-7
Замовити
На полицю
Доступно
3 з 3
Книга
Калинина, М.
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании: Учебник
Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00033-4
Замовити
На полицю
Серії:
Среднее профессиональное образование