Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: КолосС, М.
До списку видавництв
КолосС, М.
Сортувати за:заглавию
Пов'язані описи:
![Технология мясных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Рогов, И. А.
Кн. 2: Технология мясных продуктов [Текст]: учебник
КолосС, 2009 р.
ISBN 978-5-9532-0644-0
Рогов, И. А.
Кн. 2: Технология мясных продуктов [Текст]: учебник
КолосС, 2009 р.
ISBN 978-5-9532-0644-0
Замовити 
На полицю
Книга
Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств" [Текст]: учебник
КолосС, 2007 р.
ISBN 978-5-9532-0439-2
Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств" [Текст]: учебник
КолосС, 2007 р.
ISBN 978-5-9532-0439-2
Книга
Кавецкий, Г. Д.
Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст]: учебник
КолосС, 2008 р.
ISBN 978-5-9532-0410-1
Кавецкий, Г. Д.
Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст]: учебник
КолосС, 2008 р.
ISBN 978-5-9532-0410-1
Книга
Ботов, М. И.
Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания (механическое, тепловое и т...: учеб. пособие
КолосС, 2005 р.
ISBN 5-9532-0175-3
Ботов, М. И.
Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания (механическое, тепловое и т...: учеб. пособие
КолосС, 2005 р.
ISBN 5-9532-0175-3
Книга
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст]
КолосС, 2003 р.
ISBN 5-9532-0056-0
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст]
КолосС, 2003 р.
ISBN 5-9532-0056-0