Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Академия, М.
До списку видавництв
Академия, М.
Сортувати за:
заглавию
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
вперед >>
Доступно
3 з 3
Книга
Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов [Текст]: учебник
Академия, 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити
На полицю
Доступно
2 з 2
Книга
Ботов, М. И.
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]: учебник
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-3261-0
Замовити
На полицю
Доступно
2 з 2
Книга
Белошапка, М. И.
Технология ресторанного обслуживания [Текст]: учеб. пособие
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-3322-6
Замовити
На полицю
Доступно
2 з 2
Книга
Степанов, Б. А.
Материаловедение для профессий, связанных с обработкой дерева [Текст]: учебник
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-3285-8
Замовити
На полицю
Доступно
15 з 15
Книга
Золин, В. П.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
ИРПО, Изд. центр "Академия", Академия, 2000 р.
ISBN 5-7695-0478-1
Замовити
На полицю
Серії:
Среднее профессиональное образование
Высшее профессиональное образование
Высшее обрзование
Начальное профессиональное образование
Бакалавриат