лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій

Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій

Рубрика

Назва:
 
окремих категорій  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>
А кушать хочется всегда ? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гаевая, Ю.
А кушать хочется всегда ? [Текст]: Украинцы затягивают пояса и переходят на домашнее питание. А что делать КаБаРе - кафе, барам, ресторанам и другим заведениям общественного питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние гидроколлоидов на физико-химические свойства мучных кондитерских изделий &quot;Чак-чак&quot; и фрит...
Немає прим.
Стаття

Влияние гидроколлоидов на физико-химические свойства мучных кондитерских изделий "Чак-чак" и фрит...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Внедрение арендного подряда на предприятиях торговли и общественного питания
Доступно
 9 з 9
Книга
Олейник, С. И.
Внедрение арендного подряда на предприятиях торговли и общественного питания
УкрНИИНТИ Госплана УССР, 1991 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вопросы организации технологии и оборудования предприятий общественного питания потребительской к...
Доступно
 1 з 1
Книга

Вопросы организации технологии и оборудования предприятий общественного питания потребительской к...: Сборник научных трудов
МКИ Центросоюза, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Аминокислотный состав плодово-ягодных паст при их быстром замораживании и длительном хранении [Те...
Немає прим.
Стаття
Гусейнова, Б. М.
Аминокислотный состав плодово-ягодных паст при их быстром замораживании и длительном хранении [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Анализ риска загрязнения микроорганизмами пищевых продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шевелева, С. А.
Анализ риска загрязнения микроорганизмами пищевых продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Антиоксидантные эффекты молочнокислых бактерий - пробиотиков и йогуртных заквасок [Текст] + [Елек...
Немає прим.
Стаття
Ускова, М. А.
Антиоксидантные эффекты молочнокислых бактерий - пробиотиков и йогуртных заквасок [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины: пищевые источники, биодосту...
Немає прим.
Стаття
Тутельян, В. А.
Биологически активные вещества растительного происхождения. Катехины: пищевые источники, биодосту...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биологически активные вещества чеснока и использование их в питании человека
Немає прим.
Стаття
Риженков, В.
Биологически активные вещества чеснока и использование их в питании человека
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биологически активные добавки как дополнительный источник витаминов в питании здорового и больног...
Немає прим.
Стаття
Спиричев, В. Б.
Биологически активные добавки как дополнительный источник витаминов в питании здорового и больног...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биорезонансная технология - дополнительная возможность повышения питательности мяса бройлеров [Те...
Немає прим.
Стаття
Авакова, А. Г.
Биорезонансная технология - дополнительная возможность повышения питательности мяса бройлеров [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Витаминно - минеральные комплексы: типы, способы приема, эффективность + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Коденцова, В. М.
Витаминно - минеральные комплексы: типы, способы приема, эффективность + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Витаминный статус человека при хронических неинфекционных заболеваниях
Немає прим.
Стаття
Коденцова, В.
Витаминный статус человека при хронических неинфекционных заболеваниях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние амарантового и подсолнечного масел, используемых в диетотерапии больных сахарным диабетом...
Немає прим.
Стаття

Влияние амарантового и подсолнечного масел, используемых в диетотерапии больных сахарным диабетом...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние длительного хранения сухих молочных смесей для детского питания на содержание в них витам...
Немає прим.
Стаття
Шилина, Н. М.
Влияние длительного хранения сухих молочных смесей для детского питания на содержание в них витам...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние поливитаминного препарата и натурального концентрированного пищевого продукта, приготовле...
Немає прим.
Стаття
Рахманов, Р. С.
Влияние поливитаминного препарата и натурального концентрированного пищевого продукта, приготовле...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние условий хранения грибных консервов на их качество и безопасность
Немає прим.
Стаття
Бакайтис, В. И.
Влияние условий хранения грибных консервов на их качество и безопасность
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние хитозана на клинико-биохимические показатели и состояние белкового обмена у больных, стра...
Немає прим.
Стаття
Байгарин, Е. К.
Влияние хитозана на клинико-биохимические показатели и состояние белкового обмена у больных, стра...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гигиеническая оценка состояния питания детей дошкольного возраста Мурманска
Немає прим.
Стаття
Дмитриевская, Л. В.
Гигиеническая оценка состояния питания детей дошкольного возраста Мурманска
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гликемический индекс продуктов и использование его в диетотерапии ожирения + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лобыкина, Е. Н.
Гликемический индекс продуктов и использование его в диетотерапии ожирения + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Грецкие орехи как источник эссенциального микроэлемента селена [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Голубкина, Н. А.
Грецкие орехи как источник эссенциального микроэлемента селена [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ежевика - сырье для производства продуктов профилактического назначения [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Ежевика - сырье для производства продуктов профилактического назначения [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Избыточная масса тела - актуальная проблема в современном мире
Немає прим.
Стаття
Погорелов, Я. Д.
Избыточная масса тела - актуальная проблема в современном мире
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Изучение физико - химических свойств йодированных белков, предназначенных для проилактики йоддефи...
Немає прим.
Стаття
Савчик, С. А.
Изучение физико - химических свойств йодированных белков, предназначенных для проилактики йоддефи...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Исследование качественного и количественного состава пищевых волокон в сухих завтраках и биологич...
Немає прим.
Стаття
Беркетова, Л. В.
Исследование качественного и количественного состава пищевых волокон в сухих завтраках и биологич...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)