лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | вперед >>
Информационная технология управления процессом тепловой обработки мясопродуктов [Текст] + [Електр...
Немає прим.
Стаття
Семенов, Г. В.
Информационная технология управления процессом тепловой обработки мясопродуктов [Текст] + [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование  функциональных добавок в хлебопечении [Текст]
Немає прим.
Стаття
Еникеев, Р. Р.
Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование антиоксидантов в кондитерских изделиях
Немає прим.
Стаття
Кондратьев, Н. Б.
Использование антиоксидантов в кондитерских изделиях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков
Немає прим.
Стаття
Костина, В. В.
Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование кукурузы в пищевой промышленности
Немає прим.
Стаття
Новоселов, С. Н.
Использование кукурузы в пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование нетрадиционного сырья для производства чипсов
Немає прим.
Стаття
Хорошева, И. Г.
Использование нетрадиционного сырья для производства чипсов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Еникеев, Р. Р.
Использование функциональных добавок в хлебопечении [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Йодированный хлеб на геотермальной воде
Немає прим.
Стаття
Халилова, Э. А.
Йодированный хлеб на геотермальной воде
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Компания &quot;Аспасвит&quot; - российский производитель смесей интенсивных подсластителей
Немає прим.
Стаття
Ван Моурик, С. В.
Компания "Аспасвит" - российский производитель смесей интенсивных подсластителей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Компания &quot;Валетек Продимпэкс&quot;: 10 лет на отечественном рынке обогащенных продуктов
Немає прим.
Стаття

Компания "Валетек Продимпэкс": 10 лет на отечественном рынке обогащенных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплекс инноваций на предприятиях пищевой промышленности
Немає прим.
Стаття
Кострюков, А. В.
Комплекс инноваций на предприятиях пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Консервированные продукты из плодов облепихи [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Тимофеева, В. Н.
Консервированные продукты из плодов облепихи [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Крупяные изделия повышенной пищевой и биологической ценности для производства пищеконцентратов [Т...
Немає прим.
Стаття
Обухов, Е. Б.
Крупяные изделия повышенной пищевой и биологической ценности для производства пищеконцентратов [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лактилат - улучшитель для мучных изделий
Немає прим.
Стаття
Бакулина, О. Н.
Лактилат - улучшитель для мучных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Международные нормативные документы в области технологии производства пищевых продуктов : тенденц...
Немає прим.
Стаття
Грищенко, Ф. В.
Международные нормативные документы в области технологии производства пищевых продуктов : тенденц...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Модификация жиров каталитическим гидрированием
Немає прим.
Стаття
Сухонос, В. В.
Модификация жиров каталитическим гидрированием
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новое поколение диспергирующих устройств
Немає прим.
Стаття
Будрик, В. Г.
Новое поколение диспергирующих устройств: Опытная гидродинамическая установка роторного типа ГУРТ-300
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обогащение пищевых продуктов микронутриентами : научные подходы и практические решения
Немає прим.
Стаття
Спиричев, В. Б.
Обогащение пищевых продуктов микронутриентами : научные подходы и практические решения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обогащение продуктов питания минералами
Немає прим.
Стаття
Федичкина, Н. В.
Обогащение продуктов питания минералами
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оборудование для кондитерских предприятий малого и среднего бизнеса
Немає прим.
Стаття

Оборудование для кондитерских предприятий малого и среднего бизнеса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимизация технологических процессов при использовании улучшителей в хлебопечении
Немає прим.
Стаття
Косован, А. П.
Оптимизация технологических процессов при использовании улучшителей в хлебопечении
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Паллетные машины для упаковки поддонов с продукцией стретч-пленкой
Немає прим.
Стаття
Трунов, В. А.
Паллетные машины для упаковки поддонов с продукцией стретч-пленкой
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Патентование изобретений в пищевой промышленности
Немає прим.
Стаття
Павлюченко, И. В.
Патентование изобретений в пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пектин и его применение в различных пищевых производствах
Немає прим.
Стаття
Колмакова, Н.
Пектин и его применение в различных пищевых производствах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы использования каротиноидов в качестве красителей
Немає прим.
Стаття
Гулин, А. Н.
Перспективы использования каротиноидов в качестве красителей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.52)