лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 320 | 321 | 322 | 323 | 324 | 325 | 326 | 327 | 328 | вперед >>
Получение глюкозо-фруктозных сиропов из сахарного сорго + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гребенкин, А. Д.
Получение глюкозо-фруктозных сиропов из сахарного сорго + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Получение и использование комплексных БАД на основе молочной сыворотки [Текст] + [Електронний рес...
Немає прим.
Стаття
Рамазанова, Л. А.
Получение и использование комплексных БАД на основе молочной сыворотки [Текст] + [Електронний рес...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пралиновые массы с применением полуфабрикатов дикорастущих плодов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Магомедов, Г. О.
Пралиновые массы с применением полуфабрикатов дикорастущих плодов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пригодность некоторых сортов земляники для замораживания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Жбанова, Е. В.
Пригодность некоторых сортов земляники для замораживания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение пищевкусовой добавки из красной смородины в кондитерской промышленности
Немає прим.
Стаття
Кобелева, А. Г.
Применение пищевкусовой добавки из красной смородины в кондитерской промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ялалетдинова, Д. И.
Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы увеличения производства животноводческой продукции в России
Немає прим.
Стаття
Сизенко, Е. И.
Проблемы увеличения производства животноводческой продукции в России
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты из биоактивированного зерна в технологии хлеба
Немає прим.
Стаття
Пащенко, Л. П.
Продукты из биоактивированного зерна в технологии хлеба
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Протеолитические ферменты  для модификации функциональных свойств молочно-белковых систем [Текст]
Немає прим.
Стаття

Протеолитические ферменты для модификации функциональных свойств молочно-белковых систем [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пути повышения экологической безопасности производства пищевой лимонной кислоты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Новинюк, Л. В.
Пути повышения экологической безопасности производства пищевой лимонной кислоты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Развитие техники пищевых производств : диаграммы развития технологических систем [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ураков, О. А.
Развитие техники пищевых производств : диаграммы развития технологических систем [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Развитие техники пищевых производств: диаграммы инновационных стратегий обновления техники [Текст]
Немає прим.
Стаття

Развитие техники пищевых производств: диаграммы инновационных стратегий обновления техники [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Развитие техники пищевых производств: системный подход [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ураков, О. А.
Развитие техники пищевых производств: системный подход [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Размеры крахмальных гранул в развивающихся семенах гороха[Текст]
Немає прим.
Стаття

Размеры крахмальных гранул в развивающихся семенах гороха[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка аграрно - пищевых технологий продуктов детского питания [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разработка аграрно - пищевых технологий продуктов детского питания [Текст]: алгоритм исследваний. Концептуальный подход
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пащенко, Л. П.
Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка классификации зерна ржи хлебопекарного назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мелешкина, Е. П.
Разработка классификации зерна ржи хлебопекарного назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка режимов пастеризации тонизирующих напитков  и коктейлей  [Текст]
Немає прим.
Стаття
Колядич, Е. С.
Разработка режимов пастеризации тонизирующих напитков и коктейлей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка рецептур и товароведная оценка печенья повышенной пищевой ценности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разработка рецептур и товароведная оценка печенья повышенной пищевой ценности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка способа производства природно-полусладких вин [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мехузла, Н. Н.
Разработка способа производства природно-полусладких вин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка технологии желейного мармелада с заданными потребительскими свойствами [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разработка технологии желейного мармелада с заданными потребительскими свойствами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка технологии натурального пищевого красителя в производстве кондитерских изделий
Немає прим.
Стаття
Кутина, Е.
Разработка технологии натурального пищевого красителя в производстве кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка технологии новых продуктов переработки ржи [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Козлова, Т. С.
Разработка технологии новых продуктов переработки ржи [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Расширение ассортимента пищевых продуктов путем применения муки функционального назначения + [Еле...
Немає прим.
Стаття
Валишина, Г. Л.
Расширение ассортимента пищевых продуктов путем применения муки функционального назначения + [Еле...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Регулирование цветности ядра гречневой крупы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Регулирование цветности ядра гречневой крупы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.253)