Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Хитозан - нетрадиционная добавка в желейных изделиях [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Пшенишнюк, Г. Ф.
Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пшенишнюк, Г. Ф.
Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Деркач, І. В.
Щодо контролю якості соків, напоїв, цукатів у виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Деркач, І. В.
Щодо контролю якості соків, напоїв, цукатів у виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козонова, Ю. А.
Энергетические сокосодержащие напитки с использованием зерновых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козонова, Ю. А.
Энергетические сокосодержащие напитки с использованием зерновых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Рачок, В. В.
Наукові та технічні аспекти ефективного замішування дріжджового тіста в тістомісильних машинах бе...: автореф. дис... канд. техн. наук : 08.00.02
2019 р.
ISBN відсутній
Рачок, В. В.
Наукові та технічні аспекти ефективного замішування дріжджового тіста в тістомісильних машинах бе...: автореф. дис... канд. техн. наук : 08.00.02
2019 р.
ISBN відсутній
Замовити 
Книга
Бірта, Г. О.
Науково-обгрунтована система визначення якісних показників м'ясо-сальної продукції свинарства [Те...: метод. рекомендації
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-052-1
Бірта, Г. О.
Науково-обгрунтована система визначення якісних показників м'ясо-сальної продукції свинарства [Те...: метод. рекомендації
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-052-1
Книга (аналіт. опис)
Науково-практичні аспекти використання нетрадиційної сировини у виробництві нового цукрового печи...
б.р.
ISBN відсутній
Науково-практичні аспекти використання нетрадиційної сировини у виробництві нового цукрового печи...
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Осадчук, П. І.
Науково-технічні основи створення енергоефективного обладнання підвищення якості рослинних олій [...: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній
Осадчук, П. І.
Науково-технічні основи створення енергоефективного обладнання підвищення якості рослинних олій [...: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній
Стаття
Научное обоснование барьерной технологии фитосиропов, обогащенных растительными фенольными соедин...
б.р.
ISBN відсутній
Научное обоснование барьерной технологии фитосиропов, обогащенных растительными фенольными соедин...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Веретов, Л. А.
Научные и практические аспекты переработки замороженного мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Веретов, Л. А.
Научные и практические аспекты переработки замороженного мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Богатырев, А.
Научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Богатырев, А.
Научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Гусев, И. Е.
Национальные спиртные напитки [Електронний ресурс]: иллюстрированный путеводитель
2006 р.
ISBN відсутній
Гусев, И. Е.
Национальные спиртные напитки [Електронний ресурс]: иллюстрированный путеводитель
2006 р.
ISBN відсутній
Стаття
Русинович, С.
Не хлебное место [Текст]: обзор рынка хлеба и хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Русинович, С.
Не хлебное место [Текст]: обзор рынка хлеба и хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Абраменкова, А.
Некислые прибыли [Текст]: тенденции рынка кисломолочной продукции
б.р.
ISBN відсутній
Абраменкова, А.
Некислые прибыли [Текст]: тенденции рынка кисломолочной продукции
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Островерхова, Т. Н.
Некоторые аспекты производства безглютеновых изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Островерхова, Т. Н.
Некоторые аспекты производства безглютеновых изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Назаренко, В. О.
Нерибні водні продукти + [Електрон. ресурс]: Спецкурс: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Назаренко, В. О.
Нерибні водні продукти + [Електрон. ресурс]: Спецкурс: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній