Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Фитцпатрик, М.
Завоевание японского рынка шоколада: Венесуэльская компания El RAY на рынке Японии
б.р.
ISBN відсутній
Фитцпатрик, М.
Завоевание японского рынка шоколада: Венесуэльская компания El RAY на рынке Японии
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Замороженные сбивные мучные полуфабрикаты в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Замороженные сбивные мучные полуфабрикаты в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бакуменко, О. Е.
Зерновые каши функционального назначения для детей дошкольного возраста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бакуменко, О. Е.
Зерновые каши функционального назначения для детей дошкольного возраста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пелевина, Г. А.
Изменение жирового компонента дрожжевого слоеного теста при низкотемпературном хранении
б.р.
ISBN відсутній
Пелевина, Г. А.
Изменение жирового компонента дрожжевого слоеного теста при низкотемпературном хранении
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Васькина, В. А.
Инвертный сироп как альтернатива патоке в производстве кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Васькина, В. А.
Инвертный сироп как альтернатива патоке в производстве кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шилкина, Е. П.
Ингредиенты для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [Текст] +[Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Шилкина, Е. П.
Ингредиенты для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [Текст] +[Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ингридиенты для повышения качества хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ингридиенты для повышения качества хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Васькина, В. А.
Использование овощных пюре при производстве мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Васькина, В. А.
Использование овощных пюре при производстве мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Использование соевого молока при производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Использование соевого молока при производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Васькина, В. А.
Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката
б.р.
ISBN відсутній
Васькина, В. А.
Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Красина, И. Б.
Исследование возможности производства помадных конфет с применением СО2-шротов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Красина, И. Б.
Исследование возможности производства помадных конфет с применением СО2-шротов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пантелеева, Ю. А.
Итальянское оборудование для глазирования кондитерских изделий шоколадом
б.р.
ISBN відсутній
Пантелеева, Ю. А.
Итальянское оборудование для глазирования кондитерских изделий шоколадом
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Агафонычев, В. П.
Качество сухих яичных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Агафонычев, В. П.
Качество сухих яичных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кузнецова, Л. И.
Композиции микроорганизмов для хлебобулочных изделий с использованием ржаной муки
б.р.
ISBN відсутній
Кузнецова, Л. И.
Композиции микроорганизмов для хлебобулочных изделий с использованием ржаной муки
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кондитерская паста : расширение ассортимента функциональных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кондитерская паста : расширение ассортимента функциональных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній