Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: харчова - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: харчова

Рубрики
--> Промисловість
----> харчова

Рубрика

Назва:: харчова

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | вперед >>

Комплексное решение от "Тромп" [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Комплексное решение от "Тромп" [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Коринф-POLIN: торгово-промышленный альянс в Украине [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Пантелеева, Ю. А.
Коринф-POLIN: торгово-промышленный альянс в Украине [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Напиток для праздника [Текст]

Немає прим.

Стаття
Прокопенко, И.
Напиток для праздника [Текст]: Шампанское
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст]

Немає прим.

Стаття
Бочарова, О. В.
О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Образование и роль аминов в вине [Текст]

Немає прим.

Стаття
Негруца, И. В.
Образование и роль аминов в вине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Особенности применения пектинов и пектинсодержащих продуктов при производстве кондитерских издели...

Немає прим.

Стаття
Крапивницкая, И. А.
Особенности применения пектинов и пектинсодержащих продуктов при производстве кондитерских издели...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Перспективні тенденції розвитку асортименту спредів [Текст]

Немає прим.

Стаття

Перспективні тенденції розвитку асортименту спредів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевая промышленность : итоги года и перспективы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Коник, А.
Пищевая промышленность : итоги года и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пищевые волокна JustFiber [Текст]

Немає прим.

На полицю

Пищевые волокна JustFiber [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Пищевые волокна JustFiber [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Пищевые добавки. Взгляд технолога [Текст]

Немає прим.

На полицю

Пищевые красители [Текст]

Немає прим.

На полицю

Полтавский калейдоскоп + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Акинфиева, И.
Полтавский калейдоскоп + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Производство йогурта на майонезном заводе. Новинка: йогуртный майонез [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Майер, Тис Ю.
Производство йогурта на майонезном заводе. Новинка: йогуртный майонез [Текст] + [Електрон. ресурс]: Специалисты немецкой компании Hydrosol предлагают рецепт и технологию абсолютно нового продукта,...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Регламентація безпечності молока та продуктів його перероблення в Україні та пропозиції щодо адап...

Немає прим.

Стаття
Новожилова, Є. В.
Регламентація безпечності молока та продуктів його перероблення в Україні та пропозиції щодо адап...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Регуляторы кислотности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Селюк, Л.
Регуляторы кислотности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Сливочное - потому что из сливок [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Щербак, О.
Сливочное - потому что из сливок [Текст] + [Електронний ресурс]: Сливочное масло
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Слобожанский каравай [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Гук, П.
Слобожанский каравай [Текст] + [Електронний ресурс]: ЗАО "Хлебзавод "Салтовский" сегодня одно из лидирующих предприятий отрасли
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Сметанно-рослинні соуси для профілактики йододефіцитних захворювань [Текст]

Немає прим.

Стаття
Жукевич, О. М.
Сметанно-рослинні соуси для профілактики йододефіцитних захворювань [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Современные технологии в переработке овощей и фруктов [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Мостовая, И.
Современные технологии в переработке овощей и фруктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Стартовые и защитные культуры – естественная микрофлора пищевых продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Давыдова, Р.
Стартовые и защитные культуры – естественная микрофлора пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технологія майонезів на основі яєчних продуктів з використанням збагачених каротином олій [Текст]

Немає прим.

Стаття

Технологія майонезів на основі яєчних продуктів з використанням збагачених каротином олій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Традиционное удовольствие. Рынок мучной кондитерской промышленности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Гагарина, А. Т.
Традиционное удовольствие. Рынок мучной кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Упаковка с использованием модифицированной газовой среды [Текст]

Немає прим.

Стаття

Упаковка с использованием модифицированной газовой среды [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Участие ферментов в образовании аромата [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дубова, Г. Е.
Участие ферментов в образовании аромата [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю