Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Зберігання - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Зберігання

Рубрики
--> Зберігання

Рубрика

Назва:: Зберігання

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | вперед >>

Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов, ферментированных с...

Немає прим.

Стаття

Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов, ферментированных с...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Выбор и теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла [Текст] + [Елек...

Немає прим.

Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Выбор и теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах

Немає прим.

Стаття
Куцакова, В. Е.
Диффузионные процессы при хранении плодово-ягодного сырья в изотонических сиропах
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Диффузная модель образования конгломератов из замороженных ягод при холодильном хранении [Текст]

Немає прим.

Стаття

Диффузная модель образования конгломератов из замороженных ягод при холодильном хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Изучение способов повышения лежкости плодов груш

Немає прим.

Стаття
Хачетлова, Л.
Изучение способов повышения лежкости плодов груш
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование некогерентного красного света для повышения продуктивности, качества и сохраняемост...

Немає прим.

Стаття
Савина, О. В.
Использование некогерентного красного света для повышения продуктивности, качества и сохраняемост...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Остриков, А. Н.
Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Кинетическое моделирование биохимических процессов порчи для оценки сроков хранения пищевых проду...

Немає прим.

Стаття
Базарнова, Ю. Г.
Кинетическое моделирование биохимических процессов порчи для оценки сроков хранения пищевых проду...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Лазерная обработка яблок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Будаговский, В. И.
Лазерная обработка яблок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Микробиологические аспекты храненя сушеных слив с повышенной влажностью

Немає прим.

Стаття
Шлягун, Г. В.
Микробиологические аспекты храненя сушеных слив с повышенной влажностью
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Микробиологические исследования и расчеты при разработке новых режимов стерилизации консервов на ...

Немає прим.

Стаття
Лукашевич, О. Н.
Микробиологические исследования и расчеты при разработке новых режимов стерилизации консервов на ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Направления разработки продуктов детского питания в условиях неблагоприятных антропогенных фактор...

Немає прим.

Стаття

Направления разработки продуктов детского питания в условиях неблагоприятных антропогенных фактор...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...

Немає прим.

Стаття
Толкунов, С. Н.
О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Определение параметров состояния влажного воздуха в автоматизированной системе управления микрокл...

Немає прим.

Стаття
Рабочий, А. А.
Определение параметров состояния влажного воздуха в автоматизированной системе управления микрокл...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Прогрессивные способы обработки плодоовощной продукции перед закладкой на хранение

Немає прим.

Стаття
Паронян, В. Х.
Прогрессивные способы обработки плодоовощной продукции перед закладкой на хранение
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рациональное использование плодовой и ягодной продукции мелкотоварного производства [Текст]

Немає прим.

Стаття
Цымбал, А. А.
Рациональное использование плодовой и ягодной продукции мелкотоварного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Регулирование технологии хранения фруктов в регулируемой атмосфере

Немає прим.

Стаття
Ильинский, А. А.
Регулирование технологии хранения фруктов в регулируемой атмосфере
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Роль холода в обеспечении экологичности продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Белозеров, Г. А.
Роль холода в обеспечении экологичности продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологический режим гелеосущки овощей

Немає прим.

Стаття
Теймурханов, А. Т.
Технологический режим гелеосущки овощей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Базарнова, Ю. Г.
Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Факторы повышения устойчивости томатов

Немає прим.

Стаття
Колодязная, В. С.
Факторы повышения устойчивости томатов: Обзор
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Экологическая безопасность зерна и зернопродуктов при хранении и переработке [Текст]

Немає прим.

Стаття

Экологическая безопасность зерна и зернопродуктов при хранении и переработке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Хранение и реализация охлажденного мяса

Доступно
2 з 2

Книга
Габриэльянц, М. А.
Хранение и реализация охлажденного мяса
Экономика, 1971 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов

Доступно
6 з 6

Книга
Трисвятский, Л. А.
Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов: Учебник
Агропромиздат, 1975 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов

Доступно
16 з 16

Книга
Трисвятский, Л. А.
Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов: Учебник
Агропромиздат, 1983 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю