лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молочна

Рубрики
--> Промисловість
----> молочна

Рубрика

Назва:
 
молочна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | вперед >>
Деминерализация молочной сыворотки: эффективный способ ее использования в составе пищевых продукт...
Немає прим.
Стаття
Кравченко, Э. Ф.
Деминерализация молочной сыворотки: эффективный способ ее использования в составе пищевых продукт...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Живительный, как кислород. Йогурты [Текст]
Немає прим.
Стаття

Живительный, как кислород. Йогурты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Заквасочные культуры, ферменты и ингредиенты для всех типов сыров и молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зарубежный опыт развития молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гура, В.
Зарубежный опыт развития молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование чистых культур в производстве био-йогурта [Текст]
Немає прим.
Стаття

Использование чистых культур в производстве био-йогурта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочная отрасль украины [текст]
Немає прим.
Стаття
Винтоняк, В. Д.
Молочная отрасль украины [текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочная сущность в брикете[Текст]
Немає прим.
Стаття
Пономарев, С.
Молочная сущность в брикете[Текст]: Рынок творога
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наукові і практичні підходи до використання дикорослої сировини для виготовлення морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття
Молоканова, Л. В.
Наукові і практичні підходи до використання дикорослої сировини для виготовлення морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новий сезон з ТМ &quot;Рудь&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новий сезон з ТМ "Рудь" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные тенденции рынка молочной промышленности Украины в 2011-2013 годах [Текст]
Немає прим.
Стаття

Основные тенденции рынка молочной промышленности Украины в 2011-2013 годах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

ОтCHEESEна в опасности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
ОтCHEESEна в опасности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пища, не знающая запретов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Корн, А.
Пища, не знающая запретов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Плався сыр [Текст]
Немає прим.
Стаття

Плався сыр [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Порівняльний аналіз деяких питань нормативно-правового регулювання виробництва молочної сировини,...
Немає прим.
Стаття
Самаріна, М. О.
Порівняльний аналіз деяких питань нормативно-правового регулювання виробництва молочної сировини,...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разливы молочные [Текст]
Немає прим.
Стаття

Разливы молочные [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сливочное - потому что из сливок [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Щербак, О.
Сливочное - потому что из сливок [Текст] + [Електронний ресурс]: Сливочное масло
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стандартно-качественная сметана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Стандартно-качественная сметана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сучасний стан та тенденції розвитку молочної галузі України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Скопенко, H. C.
Сучасний стан та тенденції розвитку молочної галузі України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыворотка : сливать нельзя использовать [Текст]
Немає прим.
Стаття
Клименко, E.
Сыворотка : сливать нельзя использовать [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыр любит строгость и внимание. Технологические пороки твердых сыров и пути их предупреждения [Те...
Немає прим.
Стаття
Пономарев, С.
Сыр любит строгость и внимание. Технологические пороки твердых сыров и пути их предупреждения [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырли-мырли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Клименко, E.
Сырли-мырли [Текст]: сыр
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыроварам на заметку: Мягкие сычужные сыры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сыроварам на заметку: Мягкие сычужные сыры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сыроварам на заметку: Твердые сычужные сыры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бабенко, В. І.
Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ферменты в технологии молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Капрельянц, Л. В.
Ферменты в технологии молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)