лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: хлібобулочні

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> хлібобулочні

Рубрика

Назва:
 
хлібобулочні  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15
Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пащенко, Л. П.
Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка и оптимизация технологии хлебобулочных изделий для питания детей [Текст] + [Електронни...
Немає прим.
Стаття

Разработка и оптимизация технологии хлебобулочных изделий для питания детей [Текст] + [Електронни...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хруст французской булки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гук, П.
Хруст французской булки [Текст]: замороженные полуфабрикаты хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Чинники впливу на якість хлібобулочної продукції [Текст]
Немає прим.
Стаття
Труш, Ю. Л.
Чинники впливу на якість хлібобулочної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хочу добавки! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Овчарова, О.
Хочу добавки! [Текст]
Хлеб с добавками ─ голова всему
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Всему голова
Немає прим.
Стаття
Овчарова, О.
Всему голова: Хлеб
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість і безпечність зерноборошняних продуктів + [Електронний ресурс]
Доступно
 34 з 34
Книга
Сирохман, І. В.
Якість і безпечність зерноборошняних продуктів + [Електронний ресурс]: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.253)