Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: заморожені - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: заморожені

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> заморожені

Рубрика

Назва:: заморожені

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Замораживать? ДА! Причем очень быстро + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Воронцов, С.
Замораживать? ДА! Причем очень быстро + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Каравай Деда Мороза

Немає прим.

Стаття
Улитина, И.
Каравай Деда Мороза: Производство замороженного хлеба
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рынок Украины уже насыщен замороженной продукцией

Немає прим.

Стаття
Дрыгало, Л.
Рынок Украины уже насыщен замороженной продукцией
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вибір холодної моделі [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мінко, Т.
Вибір холодної моделі [Текст]: Аналітичне дослідження процесу заморожування продуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Витаминное пюре [Текст]

Немає прим.

Стаття
Заморская, И.
Витаминное пюре [Текст]: Способы повышения витаминной ценности замороженных пюре
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Замороженное лето [Текст]

Немає прим.

Стаття
Белинская, С.
Замороженное лето [Текст]: Прогнозирование сохраняемости быстрозамороженной плодоовощной продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оптимальная заморозка [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Минко, Т.
Оптимальная заморозка [Текст] + [Електронний ресурс]: О принципах правильной заморозки
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Холодний раціон [Текст]

Немає прим.

Стаття
Коршунова, Г. Ф.
Холодний раціон [Текст]: Особливості технології виробництва замороженого дріжджового тіста і виробів з нього з біологічно активними добавками
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Хранение замороженных продуктов питания в 2009 г. [Текст]

Немає прим.

Стаття

Хранение замороженных продуктов питания в 2009 г. [Текст]: Транспортная и складская логистика
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Царство вареников и пельменей [Текст]

Немає прим.

Стаття
Соколов, А.
Царство вареников и пельменей [Текст]: украинцы предпочитают замороженные полуфабрикаты ТМ "Три медведя", "Геркулес" и "Левада"
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Аналіз ринку заморожених напівфабрикатів України [Текст]

Немає прим.

Стаття
Свистун, Т. В.
Аналіз ринку заморожених напівфабрикатів України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Анатомічна будова заморожених ягід суниці залежно від попередньої обробки [Текст]

Немає прим.

Стаття
Заморська, І. Л.
Анатомічна будова заморожених ягід суниці залежно від попередньої обробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Огород - под лед [Электронный ресурс]

Немає прим.

Стаття
Васильева, Н.
Огород - под лед [Электронный ресурс]: Рынок замороженных овощей и фруктов с одной стороны - молодой и динамично развивающийся, с другой специфичный и узкий
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Быстрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования

Доступно
6 з 6

Книга
Марадудина, Н. В.
Быстрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Быстрозамороженные плоды и овощи

Доступно
5 з 5

Книга
Круглякова, Г. В.
Быстрозамороженные плоды и овощи: Лекция
МКИ Центросоюза, 1985 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Быстроразмороженные кулинарные изделия и технология их использования

Немає прим.

Книга
Марадудина, Н. В.
Быстроразмороженные кулинарные изделия и технология их использования
Экономика, 1972 р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання відкладеного випікання в технології хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного...

Немає прим.

Стаття
Солоницька, І. В.
Використання відкладеного випікання в технології хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження впливу низькотемпературної обробки на життєдіяльність дріжджів у тісті, яке піддаєтьс...

Немає прим.

Стаття
Ільдірова, С. К.
Дослідження впливу низькотемпературної обробки на життєдіяльність дріжджів у тісті, яке піддаєтьс...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние природных полисахаридов на качественные показатели замороженных полуфабрикатов при хранен...

Немає прим.

Стаття
Глушков, О. А.
Влияние природных полисахаридов на качественные показатели замороженных полуфабрикатов при хранен...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Аминокислотный состав плодово-ягодных паст при их быстром замораживании и длительном хранении [Те...

Немає прим.

Стаття
Гусейнова, Б. М.
Аминокислотный состав плодово-ягодных паст при их быстром замораживании и длительном хранении [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Влияние замораживания и хранения на пищевую ценность ягод красной смородины [Текст] + [Електронни...

Немає прим.

Стаття
Мясищева, Н. В.
Влияние замораживания и хранения на пищевую ценность ягод красной смородины [Текст] + [Електронни...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Вплив способів зберігання на якість плодів солодкого перцю

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Загорко, Н. П.
Вплив способів зберігання на якість плодів солодкого перцю: Автореф. дис.: 05.18.03
Херсон. нац. техніч. ун-т, 2006 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Усовершенствование метода обработки замороженного мяса для гистологического исследования [Текст]

Немає прим.

Стаття

Усовершенствование метода обработки замороженного мяса для гистологического исследования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Арктическое течение [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

Арктическое течение [Текст] + [Електронний ресурс]: Arсtic roll, то есть "арктический ролл", - классический британский десерт из мороженого
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Лед съедобный и несъедобный [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Петрова, М.
Лед съедобный и несъедобный [Текст] + [Електронний ресурс]
Лед в ресторане
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю