Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Електронний каталог: Книги у рубриці: Ресторани в готельній індустрії

Рубрики
--> Цикл професійної підготовки
----> Базова частина
------> Ресторани в готельній індустрії

Рубрика

Назва:

 

Ресторани в готельній індустрії  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Доступно
 1 з 1

Книга
Рогова, А. Л.
Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]: методичні рекомендації щодо виконання курсових проектів для студентів спеціальності 181 Харчові технології...
ПУЕТ, 2018 р.
ISBN відсутній

1

2

3

4

5

повний текст

Замовити

На полицю

Немає прим.

Книга

Організація готельного господарства [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для студентів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" денної та заочної форм навчання
Добра справа, 2019 р.
ISBN відсутній

1

2

3

4

5

повний текст

На полицю

Доступно
 2 з 2

Книга
Ковешніков, В. С.
Основи проектування туристично-рекреаційних комплексів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2018 р.
ISBN 978-617-7605-08-8

1

2

3

4

5

повний текст

Замовити

На полицю

Немає прим.

Книга

Розвиток готельного і ресторанного бізнесу: виклики часу [Електронний ресурс]: тези доповідей наукової конференції здобувачів вищої освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа (м. Полтава,...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN 978-966-184-471-0

1

2

3

4

5

повний текст

На полицю

Немає прим.

Книга

Розвиток готельного і ресторанного бізнесу: виклики часу [Електронний ресурс]: тези доповідей наукової конференції здобувачів вищої освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа (м. Полтава,...
ПУЕТ, 2023 р.
ISBN відсутній

1

2

3

4

5

повний текст

На полицю

Немає прим.

Книга

Ч. 1: Практика системного підходу в ресторанній індустрії [Електронний ресурс]: навч. посібник
ДБТУ, 2022 р.
ISBN відсутній

1

2

3

4

5

повний текст

На полицю