Електронний каталог - ПУЕТ - Смирнов, М. Н. - Состояние и перспективы развития производства мясных полуфабрикатов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Смирнов, М. Н. - Состояние и перспективы развития производства мясных полуфабрикатов

Смирнов, М. Н. - Состояние и перспективы развития производства мясных полуфабрикатов

Состояние и перспективы развития производства мясных полуфабрикатов

Немає прим.

Стаття
Автор: Смирнов, М. Н.
Мясные технологии. Состояние и перспективы развития производства мясных полуфабрикатов
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Смирнов, М. Н.
Состояние и перспективы развития производства мясных полуфабрикатов / М. Н. Смирнов, М. Х. Искаков // Мясные технологии. – 2006. – N5. – С.4-9.

загальний = Виробництво : напівфабрикатів
загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
загальний = Ринок : товарний
загальний = Економіка Росії