Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
65.421.51я73 Т38

Технологія зберігання продовольчих товарів : Опорний конспект лекцій / уклад. В. А. Колтунов. – Москва : ЦПНМВ КНТЕУ, 2005. – 95 с. : 21.15.

ББК 65.421.51я73 Т38

Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
Загальний = Продукти (харчування) : зерноборошняні
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Продукти (харчування) : яйце
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Продукти (харчування) : цукор
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)

333046 Загальний читальний зал
333047 Загальний читальний зал
333049 Загальний читальний зал
333050 Навч. абонемент
333048 Читальний зал для науковців