Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Селиванская, И. А. - Использование соевого белково-жирового обогатителя в мясных продуктах нового поколения
Селиванская, И. А. - Использование соевого белково-жирового обогатителя в мясных продуктах нового поколения
Стаття
Автор: Селиванская, И. А.
Мясное дело. Использование соевого белково-жирового обогатителя в мясных продуктах нового поколения
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Селиванская, И. А.
Мясное дело. Использование соевого белково-жирового обогатителя в мясных продуктах нового поколения
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Селиванская, И. А.
Использование соевого белково-жирового обогатителя в мясных продуктах нового поколения / И. А. Селиванская // Мясное дело. – 2007. – N1. – С.53-55.
загальний = Використання
загальний = Сировина : рослинна
загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
загальний = Продукти (харчування) : соя
загальний = Домішок
Селиванская, И. А.
Использование соевого белково-жирового обогатителя в мясных продуктах нового поколения / И. А. Селиванская // Мясное дело. – 2007. – N1. – С.53-55.
загальний = Використання
загальний = Сировина : рослинна
загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
загальний = Продукти (харчування) : соя
загальний = Домішок
Замовити