Електронний каталог ПУЕТ - Сизых, В. - О мясе - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Сизых, В. - О мясе

Сизых, В. - О мясе

О мясе

Немає прим.

Стаття
Автор: Сизых, В.
Питание и общество. О мясе: Полуфабрикаты
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Сизых, В.
О мясе : Полуфабрикаты / В. Сизых // Питание и общество. – 2007. – N4. – С.27.

Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Технологія : приготування їжі