Електронний каталог ПУЕТ - Иванова, Т. Н. - Плодоовощные нектары - сырье для изготовления молочных напитков + [Електрон. ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Иванова, Т. Н. - Плодоовощные нектары - сырье для изготовления молочных напитков + [Електрон. ресурс]

Иванова, Т. Н. - Плодоовощные нектары - сырье для изготовления молочных напитков + [Електрон. ресурс]

Плодоовощные нектары - сырье для изготовления молочных напитков + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Иванова, Т. Н.
Хранение и переработка сельхозсырья. Плодоовощные нектары - сырье для изготовления молочных напитков + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Иванова, Т. Н.
Плодоовощные нектары - сырье для изготовления молочных напитков + [Електрон. ресурс] / Т. Н. Иванова, О. Мартынова, Е. А. Зайцева // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2007. – N4. – С.63-65. - Способ доступа: Електрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Переробка : овочів