Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
36-1 С46

Скурихин, И. М.
Все о пище с точки зрения химика = Справ.издание / И. М. Скурихин, А. П. Нечаев. – 1991 (; М.). – 288 с. – ISBN 5-06-000673-5 : 2.70.

ББК 36-1 С46

Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Цінність : харчова

277012 Загальний читальний зал
277011 Наук. абонемент
277013 Наук. абонемент
277014 Наук. абонемент