лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мясная индустрия

Мясная индустрия

Мясная индустрия
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Мясная индустрия. Мясная индустрия N8
Видавництво: Редакция журнала "Мясная индустрия", 2007 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Мясная индустрия. – Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия".
(UA) Випуск

Мясная индустрия. – Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия", 2007. – N8.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясная индустрия
Немає прим.
Періодичне видання

Мясная индустрия
Редакция журнала "Мясная индустрия", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Блюда из телятины [Текст]
Немає прим.
Стаття

Блюда из телятины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биологическая ценность мясорастительных паштетов с нутом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гиро, Т. М.
Биологическая ценность мясорастительных паштетов с нутом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Некоторые технологические особенности производства натуральных полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Козлов, А. В.
Некоторые технологические особенности производства натуральных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О качестве мсясных продуктов с позиции товароведа [Текст]
Немає прим.
Стаття
Окара, А. И.
О качестве мсясных продуктов с позиции товароведа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые добавки - быть или не быть ? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черемных, Е. Г.
Пищевые добавки - быть или не быть ? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О безопасности ферментированного риса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семенова, А. А.
О безопасности ферментированного риса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые комплексные пищевые добавки "Гурман" для производства мясных полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Андреенков, В. А.
Новые комплексные пищевые добавки "Гурман" для производства мясных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясо страуса - альтернативный источник сырья для диетического и детского питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Устинова, А. В.
Мясо страуса - альтернативный источник сырья для диетического и детского питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оборудование для тонкого измельчения мясного сырья в продуктах детского питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дыдыкин, А. С.
Оборудование для тонкого измельчения мясного сырья в продуктах детского питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современное состояние российского рынка мясоперерабатывающего оборудования [Текст]
Немає прим.
Стаття
Каменский, А. С.
Современное состояние российского рынка мясоперерабатывающего оборудования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гидратация белков мяса и "разбавление фарша водой" - в чем разница? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шестаков, С. Д.
Гидратация белков мяса и "разбавление фарша водой" - в чем разница? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Показатели потребительских свойств как основа построения цен на мясные продукты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Показатели потребительских свойств как основа построения цен на мясные продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стуктурные изменения в сфере поизводства продукции животноводства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кайшев, В. Г.
Стуктурные изменения в сфере поизводства продукции животноводства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)