Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Повышение хлебопекарных свойств пшеничной муки с клейковиной ІІІ группы качества [Текст]
Повышение хлебопекарных свойств пшеничной муки с клейковиной ІІІ группы качества [Текст]
![Повышение хлебопекарных свойств пшеничной муки с клейковиной ІІІ группы качества [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Повышение хлебопекарных свойств пшеничной муки с клейковиной ІІІ группы качества [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Повышение хлебопекарных свойств пшеничной муки с клейковиной ІІІ группы качества [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Повышение хлебопекарных свойств пшеничной муки с клейковиной ІІІ группы качества [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2007. – N11. – С.29-31.
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Виробництво : борошномельне
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Якість : продукції
Повышение хлебопекарных свойств пшеничной муки с клейковиной ІІІ группы качества [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2007. – N11. – С.29-31.
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Виробництво : борошномельне
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Якість : продукції
Прив'язано до:
Випуск
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N11
РВЦ "ЗіХ", 2007 р.
ISBN відсутній
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N11
РВЦ "ЗіХ", 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити