Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Горбань, Н. - Возвращаемся снова к технологии шоковой заморозки продуктов [Текст]
Горбань, Н. - Возвращаемся снова к технологии шоковой заморозки продуктов [Текст]
![Возвращаемся снова к технологии шоковой заморозки продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Горбань, Н.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Возвращаемся снова к технологии шоковой заморозки продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Горбань, Н.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Возвращаемся снова к технологии шоковой заморозки продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Горбань, Н.
Возвращаемся снова к технологии шоковой заморозки продуктов [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2008. – N2. – С.28-29.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Горбань, Н.
Возвращаемся снова к технологии шоковой заморозки продуктов [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2008. – N2. – С.28-29.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Прив'язано до:
Випуск
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N2
РВЦ "ЗіХ", 2008 р.
ISBN відсутній
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N2
РВЦ "ЗіХ", 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити