лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Васильев, С. С. - Влияние ламидана на качество рубленых полуфабрикатов [Текст]

Васильев, С. С. - Влияние ламидана на качество рубленых полуфабрикатов [Текст]

Влияние ламидана на качество рубленых полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Васильев, С. С.
Мясная индустрия. Влияние ламидана на качество рубленых полуфабрикатов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Васильев, С. С.
Влияние ламидана на качество рубленых полуфабрикатов [Текст] / С. С. Васильев, В. Н. Лузан, С. В. Цырендоржиева // Мясная индустрия. – 2007. – N12. – С.60-63.


Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Сировина : рослинна


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясная индустрия
Немає прим.
Випуск

Мясная индустрия N12
Редакция журнала "Мясная индустрия", 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.175)