Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Корешков, В. Н. - К вопросу о развитии норм естественной убыли мяса и мясных продуктов при холодильной обработке и ...
Корешков, В. Н. - К вопросу о развитии норм естественной убыли мяса и мясных продуктов при холодильной обработке и ...
Стаття
Автор: Корешков, В. Н.
Все о мясе. К вопросу о развитии норм естественной убыли мяса и мясных продуктов при холодильной обработке и ...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Корешков, В. Н.
Все о мясе. К вопросу о развитии норм естественной убыли мяса и мясных продуктов при холодильной обработке и ...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Корешков, В. Н.
К вопросу о развитии норм естественной убыли мяса и мясных продуктов при холодильной обработке и хранении [Текст] / В. Н. Корешков // Все о мясе. – 2008. – N1. – С.20-23.
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Корешков, В. Н.
К вопросу о развитии норм естественной убыли мяса и мясных продуктов при холодильной обработке и хранении [Текст] / В. Н. Корешков // Все о мясе. – 2008. – N1. – С.20-23.
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Замовити