лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Наумова, К. - Незадовільні властивості тіста можна виправити так [Текст]

Наумова, К. - Незадовільні властивості тіста можна виправити так [Текст]

Незадовільні властивості тіста можна виправити так [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Наумова, К.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Незадовільні властивості тіста можна виправити так [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Наумова, К.
Незадовільні властивості тіста можна виправити так [Текст] / К. Наумова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2008. – N10. – С.17-18.


Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Якість : продукції


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Немає прим.
Випуск

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: Журнал N10
РВЦ "ЗіХ", 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)