Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мухамедиев, Ш. А. - Эмульсии и пены: строение, получение, устойчивость [Текст]
Мухамедиев, Ш. А. - Эмульсии и пены: строение, получение, устойчивость [Текст]
![Эмульсии и пены: строение, получение, устойчивость [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Мухамедиев, Ш. А.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Эмульсии и пены: строение, получение, устойчивость [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Мухамедиев, Ш. А.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Эмульсии и пены: строение, получение, устойчивость [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Мухамедиев, Ш. А.
Эмульсии и пены: строение, получение, устойчивость [Текст] / Ш. А. Мухамедиев, В. А. Васькина // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2008. – N5. – С.21-24.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Речовина : емульсія
Мухамедиев, Ш. А.
Эмульсии и пены: строение, получение, устойчивость [Текст] / Ш. А. Мухамедиев, В. А. Васькина // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2008. – N5. – С.21-24.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Речовина : емульсія
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N5
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N5
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити