Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Степанова, Л. И. - Кисломолочные продукты с улучшенными свойствами [Текст]
Степанова, Л. И. - Кисломолочные продукты с улучшенными свойствами [Текст]
![Кисломолочные продукты с улучшенными свойствами [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Степанова, Л. И.
Переработка молока. Кисломолочные продукты с улучшенными свойствами [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Степанова, Л. И.
Переработка молока. Кисломолочные продукты с улучшенными свойствами [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Степанова, Л. И.
Кисломолочные продукты с улучшенными свойствами [Текст] / Л. И. Степанова // Переработка молока. – 2008. – N5. – С.41.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Степанова, Л. И.
Кисломолочные продукты с улучшенными свойствами [Текст] / Л. И. Степанова // Переработка молока. – 2008. – N5. – С.41.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Замовити