Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Топникова, Е. В. - Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст]
Топникова, Е. В. - Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст]
![Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Топникова, Е. В.
Переработка молока. Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Топникова, Е. В.
Переработка молока. Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Топникова, Е. В.
Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст] / Е. В. Топникова, Г. М. Свириденко // Переработка молока. – 2008. – N5. – С.44-47.
Загальний = Продукти (харчування) : жири : масло вершкове
Загальний = Переробка : молока
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Топникова, Е. В.
Выбор режимов первичной обработки сырья в маслоделии [Текст] / Е. В. Топникова, Г. М. Свириденко // Переработка молока. – 2008. – N5. – С.44-47.
Загальний = Продукти (харчування) : жири : масло вершкове
Загальний = Переробка : молока
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Замовити