лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]

Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]

Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Автор:
Переработка молока. Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]: Молочные десерты
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс] : Молочные десерты / И. А. Евдокимов, Л. Р. Алиева, С. В. Василисин, [и др.] // Переработка молока. – 2009. – N1. – С.28-29. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.


Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Промисловість : молочна
Загальний = Страва : десерт
Загальний = Продукти (харчування) : желатин
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Якість : продукції


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Переработка молока
Немає прим.
Випуск

Переработка молока N1
2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)